▶ видео
🍰 Восхитительная ватрушка с творогом
Кто сможет устоять перед ароматом свежей выпечки, когда она только-только выходит из духовки?
📝 Ингредиенты:
• Теплое молоко - 150 мл.
• Дрожжи - 2 ч.л.
• Сахар - 50 гр.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 40 гр.
• Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
• Мука - 400 - 500 гр.
• Творог - 180 гр.
• Сахар или пудра - 70 гр.
• Сметана - 80 гр.
• Яйцо
🔥 Приготовление:
1. В теплое молоко добавьте дрожжи, сахар, соль, яйцо и сливочное масло. Хорошо перемешайте и просейте муку.
2. Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 1-1,5 часа, пока оно не поднимется. Затем сформируйте пирог и дайте ему постоять 15 минут для расстойки, после чего выложите начинку.
3. Смажьте бортики желтком и отправьте в разогретую духовку при 180 градусах на 25-30 минут. Готовую ватрушку смажьте медом.
Эта ватрушка с нежным творожным наполнителем отлично подойдёт к утреннему чаю или кофе. Приготовьте и насладитесь каждым кусочком!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 12