Казахстан намерен к 2029 году реализовать шесть крупных проектов по глубокой переработке зерна общей мощностью 5,8 млн тонн сырья в год. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Айдарбек Сапаров.
Масштаб изменений значительный: сегодня действующие мощности глубокой переработки зерна в Казахстане составляют около 510 тыс. тонн в год.
Новые предприятия будут выпускать не только традиционные продукты переработки, но и крахмал, глютен, биоэтанол, аминокислоты и другие компоненты для пищевой, кормовой и химической промышленности.
Первые проекты уже реализуются: в Туркестанской области введён завод «Казкрахмал», в Жамбылской области — предприятие Fufeng Group.
Почему это важно для тюменских аграриев❓
Казахстан — соседний рынок для производителей зерна Западной Сибири. Масштабное развитие переработки может изменить структуру спроса на зерновое сырьё, требования к его качеству и экономику поставок.
Однако новые мощности не означают автоматического роста закупок российского зерна. Казахстан прежде всего заинтересован в переработке собственного сырья.
Есть и другой аспект: производство продукции с высокой добавленной стоимостью усиливает конкуренцию уже не только на зерновом рынке, но и на рынках продуктов его глубокой переработки.
Главный вопрос — кто будет зарабатывать на зерне больше: тот, кто его выращивает, или тот, кто превращает его в промышленную продукцию?
13 ноября на форуме «ИННОТЕХ АПК. Эффективность нового поколения» в Тюменской области будем обсуждать экспортный потенциал российского АПК, новые требования и правила экспортной деятельности, а также условия выхода сельхозпродукции на зарубежные рынки.
В центре внимания — ветеринарный и фитосанитарный контроль, лабораторное обеспечение экспорта, сертификация и прослеживаемость продукции.
Источник: Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан.
#Казахстан #Зерно #Переработка #Экспорт #ИННОТЕХАПК #ТюменскийАграрий
Подписывайтесь на «Тюменский аграрий» в MAX