Чай, который запекают прямо в горькой тыкве 🍵

Знакомьтесь: Тегуаньинь Кугуа из Аньси

Тыкву очищают, наполняют улуном и запекают вместе с чаем. Так появляется необычное сочетание медовой сладости, цветов и лёгких дымных нот

Настой маслянистый, сладкий, с терпкостью и характерной горчинкой, которая переходит в долгое шоколадно-кофейное послевкусие. В сухом чае чувствуются цветы, пряности и дубовая кора

Его интересно пить неспешно, замечая, как меняется вкус от пролива к проливу. А заваривать можно вместе с небольшим кусочком оболочки кугуа

Листайте карусель там подробнее про вкус и заваривание 👉

Попробовали бы такой чай?