Почему я не покупаю готовый фарш?

Если готовлю для семьи, то только из свежего мяса. А чтобы ужин получился максимально вкусным, обязательно попробуйте этот рецепт!

Ингредиенты:

• Мясо (говядина/баранина или по вкусу) — 500гр
• Лук — 2 шт. (1 в фарш, 1 кольцами)
• Красный болгарский перец — 1 шт.
• Зелень (петрушка, кинза)
• Соль
• Чёрный перец
• Паприка
• Картофель — 6–8 шт.
• Растительное масло
• Шпажки

Для подачи:
• Лаваш
• Маринованный красный лук
• Свежая зелень
• Любимый соус