Шоколадно-банановый кекс

Выход: ~ 415 гр
✅КБЖУ:146/5/2,5/27

▫️2 больших или 3 маленьких банана (330-350 гр)
▫️1 яйцо
▫️50 гр натурального йогурта (3,3 %)
▫️50 гр пшеничной цельнозерновой муки
▫️10 гр кэроба
▫️1 ч.л. разрыхлителя
▫️подсластитель по желанию

▫️Банан с яйцом взбиваем блендером, добавляем остальные ингредиенты и хорошо все перемешиваем.
▫️Если ты делаешь с кэробом, то, поверь, никакой подсластитель тебе не нужен
▫️Если у тебя какао, то пару гр фитпарада на основе стевии не помешает 👌
▫️Переливаем тесто в силиконовую форму и даём немного отстояться. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем кекс запекаться на 35 минут.
▫️Готовность проверяем по методу сухой палочки.