📚 Команда Тульской школы № 4 принимает участие в финале…
📚 Команда Тульской школы № 4 принимает участие в финале Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Соревнования проходят в Краснодаре с 27 по 30 октября. Право представить регион на федеральном уровне туляки получили, став победителями областного этапа.
В финале соревнуются конкурсанты более чем из 50 регионов России. Организатором выступает Федеральный центр мониторинга питания обучающихся по поручению Минпросвещения РФ.
Участники должны презентовать тематический стол с меню и системой организации питания, ответить на вопросы в рамках блиц-турнира «Три вопроса от родителей» и пройти квест-практикум «Безопасный пищеблок». Самый зрелищный этап — «Кулинарный поединок». Поварам за полтора часа нужно приготовить мясное или рыбное блюдо с гарниром. Команды, показавшие лучшие результаты, выйдут в суперфинал для защиты стратегии развития школьного питания.
Параллельно с конкурсом в Краснодаре проходит VI Всероссийская научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся». Эксперты обсуждают стандарты качества, цифровые сервисы и взаимодействие школ с операторами питания и родителями.
В правительстве Тульской области отметили, что вопрос качества школьного питания находится на особом контроле.
«Качество школьного питания – на особом контроле правительства региона. С 2023 года работает Региональный центр мониторинга питания, который следит за качеством питания в каждой образовательной организации Тульской области. В этом году запущен региональный проект по повышению качества школьного питания – мастерами производственного обучения колледжей созданы обучающие ролики для школьных поваров по приготовлению самых популярных блюд из Единого меню школьных столовых. Команды наших школ год от года показывают достойные результаты на федеральном уровне. Желаю нашим конкурсантам успешного выступления», - отметила заместитель министра образования Тульской области Людмила Сорокина.
📷: пресс-служба министерства образования Тульской области
👉 Не пропусти ни одной истории — подпишись!
В финале соревнуются конкурсанты более чем из 50 регионов России. Организатором выступает Федеральный центр мониторинга питания обучающихся по поручению Минпросвещения РФ.
Участники должны презентовать тематический стол с меню и системой организации питания, ответить на вопросы в рамках блиц-турнира «Три вопроса от родителей» и пройти квест-практикум «Безопасный пищеблок». Самый зрелищный этап — «Кулинарный поединок». Поварам за полтора часа нужно приготовить мясное или рыбное блюдо с гарниром. Команды, показавшие лучшие результаты, выйдут в суперфинал для защиты стратегии развития школьного питания.
Параллельно с конкурсом в Краснодаре проходит VI Всероссийская научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся». Эксперты обсуждают стандарты качества, цифровые сервисы и взаимодействие школ с операторами питания и родителями.
В правительстве Тульской области отметили, что вопрос качества школьного питания находится на особом контроле.
«Качество школьного питания – на особом контроле правительства региона. С 2023 года работает Региональный центр мониторинга питания, который следит за качеством питания в каждой образовательной организации Тульской области. В этом году запущен региональный проект по повышению качества школьного питания – мастерами производственного обучения колледжей созданы обучающие ролики для школьных поваров по приготовлению самых популярных блюд из Единого меню школьных столовых. Команды наших школ год от года показывают достойные результаты на федеральном уровне. Желаю нашим конкурсантам успешного выступления», - отметила заместитель министра образования Тульской области Людмила Сорокина.
📷: пресс-служба министерства образования Тульской области
👉 Не пропусти ни одной истории — подпишись!
Просмотры: 42