🥟 Мясные розочки — сытное угощение, которое украсит любой стол!

Когда хочется чего-то оригинального и домашнего, эти мясные розочки станут отличным выбором для угощения гостей или семейного ужина.

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• 1 яйцо

• 1 чайная ложка соли

• 150 мл тёплой воды

• 180-200 г муки

Начинка:

• 400 г домашнего фарша

• 1 луковица

• соль по вкусу

Соус:

• 1 морковь

• 1 луковица

• 1 болгарский перец

• 1 помидор

• 1 ст. ложка томатной пасты

• бульон (любой)

• соль по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Приготовьте тесто, смешав яйцо, соль, тёплую воду и муку. Замесите однородное тесто и оставьте на некоторое время.

2. Для начинки обжарьте лук, добавьте фарш и посолите по вкусу.

3. Приготовьте соус: обжарьте морковь, лук и болгарский перец, добавьте нарезанный помидор и томатную пасту. Влейте бульон и посолите.

4. Раскатайте тесто, выложите начинку и сформируйте розочки.

5. Выложите на противень и залейте соусом.

Порадуйте себя этим сытным и ароматным блюдом, которое отлично подходит для дружеской встречи или семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда