▶ видео
Хрустящие наггетсы с сыром 😍
Вы уже пробовали сочетание куриного филе и расплавленного сыра в хрустящей корочке?
📝 Ингредиенты:
• куриное филе - 250 гр
• сухой чеснок - 1/3 ч. л
• паприка - 1/3 ч. л
• соль - по вкусу
• сыр - 70 гр
• растительное масло
• панировочные сухари - 40 гр
Для кляра:
Кляр:
• крахмал - 20 гр
• мука - 50 гр
• вода - 60 мл
• паприка - 1/2 ч. л
• острый молотый перец
• куркума - 1/3 ч. л
• соль - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Приготовьте кляр: в миске смешайте крахмал, муку, воду, паприку, острый перец, куркуму и соль.
3. Обваляйте куриные кусочки в получившемся кляре.
4. Затем обваляйте их в смеси из панировочных сухарей и натертого сыра.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
6. Обжаривайте наггетсы до золотистой корочки с обеих сторон.
Наслаждайтесь невероятным хрустом и насыщенным вкусом, подавая эти наггетсы с любимым соусом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1