🍽️ Запеканка с фаршем и картофелем

Как насчет сытного и ароматного блюда, которое готовится почти само?!

📝 Ингредиенты:

• Фарш 600гр. (заранее посолить, поперчить и добавить один измельчённый на тёрке лук)

• Картофель 800гр.

• Помидоры 3,4шт. (без кожуры) или томат влить в конце

• Грибы 400гр.

• Яйца отварные 4шт.

• Майонез или сметана

• Соль, чёрный перец

• Сыр моцарелла или Гауда

• Стакан воды

🔥 Приготовление:

1. Вливаем в форму растительное или топлёное масло. Кладём слой фарша, затем картофель. Добавляем специи, делаем сеточку майонеза или сметаны, кладём помидоры (по желанию).

2. Снова укладываем слой фарша, картофель, специи и сеточку. Дальше добавляем грибы и натёртые на тёрке яйца.

3. При желании вливаем томат и наливаем воду. Накрываем фольгой и ставим на медленный огонь или в духовку, до готовности картошки (примерно 30 минут) при 250 градусах.

4. После этого посыпаем сыром и даём немного подрумяниться в духовке.

5. Лучше всего дать блюду настояться минут 15, а затем подавать к столу.

Каждый кусочек этой запеканки наполнен домашним уютом и насыщенным вкусом. Приготовь и насладись теплом на своем столе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда