▶ видео
Хрустящие наггетсы с сыром 😍
Любите ли вы, когда в каждом кусочке курицы прячется нежный сыр? Эти наггетсы – идеальное сочетание хрустящей корочки и тающего внутри сыра.
📝 Ингредиенты:
• куриное филе — 250 гр
• сухой чеснок — 1/3 ч. л
• паприка — 1/3 ч. л
• соль — по вкусу
• сыр — 70 гр
• растительное масло
• панировочные сухари — 40 гр
Для кляра:
• крахмал — 20 гр
• мука — 50 гр
• вода — 60 мл
• паприка — 1/2 ч. л
• острый молотый перец
• куркума — 1/3 ч. л
• соль — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и приправьте чесноком, паприкой и солью.
2. Внутрь каждого кусочка положите небольшой кусочек сыра.
3. В глубокой миске смешайте ингредиенты для кляра: крахмал, муку, воду, паприку, острый перец, куркуму и соль до однородной массы.
4. Разогрейте масло в сковороде.
5. Обваляйте каждый кусочек с курицей и сыром в кляре, затем в панировочных сухарях.
6. Обжаривайте наггетсы до золотистой корочки с обеих сторон.
Эти наггетсы идеально подходят для вечеринки или уютного ужина. Подавайте их с любимым соусом и наслаждайтесь хрустящей корочкой и нежным сыром внутри!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 12