🍓 Творожно-ягодный ПП торт

🍰 Нежный, воздушный, с сочными ягодами — и без лишнего сахара! Такой тортик украсит любое чаепитие, а на вкус ничуть не уступает обычному десерту.

😍🍓 📝 Ингредиенты

Для творожного слоя:

* Творог 5% — 400 г

* Греческий йогурт — 200 г

* Мёд или подсластитель — по вкусу

* Желатин — 15 г

* Вода — 80 мл)

Для ягодного слоя:

* Ягоды — 250 г

* Желатин — 5 г

* Подсластитель — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление

* 💧 Залей желатин водой и дай набухнуть.

* 🥣 Взбей творог, йогурт и подсластитель до нежного крема.

* 🤍 Растопи желатин, не доводя до кипения, и вмешай в творожную массу.

* 🍓 Ягоды измельчи блендером, добавь подсластитель и растопленный желатин.

* 🎂 Выложи творожную массу в форму, сверху распредели ягодный слой.

* ❄️ Убери в холодильник на 4–6 часов до полного застывания.

✨ Фишка: укрась торт свежей клубникой, малиной и листиками мяты — получится настоящий ягодный шедевр!

⏱️ Активное приготовление: 20 минут. 💗 Без выпечки, с нежным кремом и ярким ягодным вкусом!