Булочки для бутербродов👌

✅Ингредиенты:

100 мл. воды

10-12 гр. сухих дрожжей

2 столовые ложки сахара

200 мл. Теплого молока

1 яичный белок

60 г сливочного масла

1 чайная ложка соли

Примерно 6,5 стакана муки (Объём стакана 200 мл.)

✅Приготовление:

Смешать дрожжи, сахар и воду, оставить на 10 минут. Нагреть молоко и сливочное масло и добавить к дрожжевой смеси. Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделим забродившее тесто на 14 равных частей, округлить и придать форму как на видео. Выложить на противень с бумагой для выпечки, оставить на пол часа. Смешать 1 ч. ложку молока с желтком, смазать. Выпекать при 190 градусов духовке до золотистого цвета. После приготовления, накройте чистой тканью.

Приятного аппетита!❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда