🔥Кисель из смородины и малины — это знакомый многим вкус из детства…

🔥Кисель из смородины и малины — это знакомый многим вкус из детства: густой, ароматный, с приятной ягодной кислинкой напиток, который подавали в школе и детском саду. Он одинаково хорош и теплым, когда хочется согреться, и охлажденным — как легкий летний десерт в жаркий день. Такой кисель к тому же очень полезен: ягоды сохраняют немало витаминов, особенно если не переваривать напиток.

🍽️ Ингредиенты на 8 порций
черная смородина – 1 стакан
крахмал – 1 ст. л.
сахар – 3 ст. л.
малина – 1 стакан

Малину перебрать, смородину промыть. Положить ягоды в сотейник,залить 2 стаканами кипятка. Варить на слабом огне 5 мин.

Развести крахмал в половине стакана холодной воды.

Ягоды протереть через сито в кастрюлю, добавить сохраненный отвари 1 л воды. Довести до кипения. Влить раствор крахмала, положить сахар. Вновь, помешивая, довести кисель до кипения и варить еще 5 мин. Немного остудить, разлить по кружкам.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️