Куриное филе с рисом и овощами 🥘

Рецепт прислала нам Светлана Рогова. Хотите поделится рецептом, шлите в лычку, контакты в описании канала.

Сочный «ленивый» ужин в одной форме!

Ингредиенты:

Куриное филе — 600 г

Кефир — 100 мл

Рис — 1 стакан

Овощная смесь (зам.) — 2 стакана

Горячий бульон — 2 стакана

Чеснок, специи для курицы, масло, соль.

Приготовление:

Замаринуйте филе в кефире с чесноком, солью, 1 ст. л. масла и специями (10 мин).

В форму высыпьте рис, овощи, добавьте 2 ст. л. масла и залейте горячим бульоном.

Выложите сверху курицу в маринаде.

Запекайте 45–50 минут при 180 °C. Рис полностью впитает бульон, а филе станет нежнейшим

Подборка наших леших рецептов:

- Слабосолёная горбуша

- Сырные лепешки

- Куриные шашлычки «Янтарь» в аэрогриле

- Нежная говядина с черносливом в духовке

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда