6 заготовок из фарша для заморозки с готовкой в духовке

Фрикадельки в томатном соусе: фарш с луком, яйцом и специями скатать в шарики, уложить в форму, залить соусом и заморозить. Запекать при 180 °C 35–40 минут.

Голубцы: капустные листья с начинкой из фарша и риса свернуть, уложить в форму, залить томатным соусом. Заморозить, запекать при 180 °C 50–60 минут.

Картофельная запеканка с фаршем: слои отварного картофеля и обжаренного фарша сложить в форму, заморозить. Выпекать при 190 °C 35–40 минут.

Котлеты-корзинки с сыром: фарш с луком и яйцом сформовать в лепёшки с бортиками, внутрь положить сыр и помидор. Заморозить и запекать при 190 °C 20–25 минут.

Тефтели с моцареллой: шарики из фарша с кусочком сыра внутри уложить в форму с соусом. Заморозить, запекать при 190 °C 25–30 минут.

Лазанья с фаршем: слои листов лазаньи, фарша и соуса выложить в форму, заморозить. Выпекать при 180 °C 40–50 минут, пока сыр не расплавится.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда