🥙 Хрустящие слоечки с творогом и зеленью

Быстрый перекус, который легко приготовить и который точно порадует своим вкусом!

📝 Ингредиенты:

• 1 упаковка лаваша

• 50 г твердого сыра

• 300 г творога

• Пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)

• Соль по вкусу

• 2 яйца

• ½ стакана молока

🔥 Приготовление:

1. Смешайте творог с мелко нарезанной зеленью и тертым сыром, посолите.

2. Взбейте яйца с молоком в глубокой тарелке.

3. Лаваш нарежьте на полоски шириной 10-12 см.

4. На край каждой полоски выложите 1 ст.л. начинки, сверните трубочкой, слегка прижмите.

5. Обмакните каждый рулетик в яично-молочную смесь.

6. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны).



Эти слоечки идеально подойдут для уютного вечера с друзьями или легкого ужина. Попробуйте и насладитесь их нежностью и хрустящей корочкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда