🍅 ПИКАНТНЫЕ ПОМИДОРЫ С БАЗИЛИКОМ

Как же приятно наслаждаться свежими помидорами, пропитанными ароматом базилика!

📝 Ингредиенты:

• Помидоры

• Базилик - добротная ветка в каждую банку

Маринад (на 3 л воды):

• Уксус 9% - 200 мл

• Сахар - 12 ст. л.

• Соль - 9 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. В чистые подготовленные банки разложите хорошо вымытые томаты и в каждую положите добротную ветку базилика. У меня вышло три банки по 1,5 л и две по 1 л.

2. Залейте помидоры кипятком и оставьте на 30 минут.

3. Слейте воду с томатов в кастрюлю и на её основе вскипятите маринад.

4. Прокипятите маринад 2-3 минуты и залейте им помидоры.

5. Закатайте и уберите под шубу.



Насладитесь летним вкусом в любое время года — такие помидоры отлично подойдут к мясным блюдам или в качестве закуски!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда