🍊 Апельсиновый кекс с изюмом и орехами

Какое удивительное сочетание вкусов! Этот кекс подарит вам солнечное настроение и невероятный аромат.

📝 Ингредиенты:

• Сахар - 100 г.

• Растительное масло - 100 мл.

• Сок апельсиновый - 100 мл.

• Грецкие орехи - 70 г.

• Изюм - 100 г.

• Цедра одного апельсина

• Мука - 270 г.

• Газированная вода - 100 мл.

• Кофе крепкий - 50 мл.

• Корица - 1 ч. л.

• Сода - 0,5 ч. л.

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Изюм промыть, залить крепким кофе и оставить на 20-30 минут.

2. В большой миске смешать растительное масло, сахар, апельсиновый сок, цедру и минеральную воду.

3. К жидким ингредиентам просеять муку, соду, разрыхлитель, корицу и перемешать.

4. Добавить изюм вместе с кофе, измельченные орехи и перемешать.

5. Выложить тесто в форму.

6. Отправить в разогретую до 180С духовку на 50-60 минут.



Этот кекс станет идеальным дополнением к чаю или кофе в уютный осенний вечер. Порадуйте свой день нежным вкусом цитрусов и орехов!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!