Фламинго не рождаются розовыми. Птенцы вылупляются серыми или белыми, а свой знаменитый розовый цвет они приобретают позже благодаря пище .

Секрет в пигментах каротиноидах, которые содержатся в водорослях и мелких рачках, которыми питаются фламинго. Эти пигменты накапливаются в перьях и окрашивают их в розовый или красный цвет.
Если фламинго перестанет есть такую пищу, его окрас постепенно побледнеет.