Нежнейшая шарлотка 😍

Ингредиенты:
• Яйца - 3шт.
• Сахар -125гр.
• Сливочное масло - 150гр.
• Ванильный сахар или ваниль
• Мука - 190гр.
• Разрыхлитель - 1 неполная ч.л.
• Яблоки - 2шт.
• Замороженные ягоды по желанию (у меня черная смородина, можно вишню добавить 👍)

Яйца, сахар, соль, взбиваем немного.
Добавляем сливочное масло, ваниль перемешиваем.
Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.
Перемешали и тесто готово.
Яблоки очищаем и нарезаем мелко.
Ягоды замороженные не размораживайте, сразу добавляйте в тесто.
Пирог отправляем в разогретую! духовку при 180 градусах минут 25-30 до сухой зубочистки.
Если пирог сильно подрумянился но еще не готов, убавьте температуру.