Один из важнейших показателей качества чая - послевкусие.

Хороший чай всегда оставляет после себя след - сладость или терпкость на корне языка. И при оценке чая мы всегда обращаем внимание на этот аспект. Ведь послевкусие добавляет вкусу чая многогранность и полноту.