На завтрак панкейки. Самые вкусные!
Панкейки на кефире:
Кефир 3.2% - 800 гр.
Яйцо 3 шт.
Соль 0.5 ч ложки
Сахар 6 ст. ложек
Мука 450-500 гр.
Сода 0.5 ч ложки
Разрыхлитель 0.5 ч ложки
Масло растительное 3 ст ложки
Пишу как делать тесто:
В чашу миксера вылить кефир, добавить соду и перемешать 2 минуты, далее добавить, соль, сахар, яйца и перемешать, следом отправить муку и разрыхлитель, перемешать и в самом конце масло растительное.
Выпекаем на блинной сковородке, крышка не нужна, огонь средний, выпекаем по 2 минутки.
Приятного аппетита 😋