Купили томатную пасту ради одной ложки? 😂

Открываешь банку ради пары ложек в суп или соус. Рецепт готов, а паста остается в холодильнике и ждет следующего подходящего блюда.

И так до момента, когда уже страшно проверять, сколько она там стоит 😁

Есть совет: налить сверху немного растительного масла, чтобы паста меньше контактировала с воздухом. Но это не способ хранить ее неделями - лучше убрать в чистую закрытую емкость и не затягивать с использованием.

А если остаток совсем некуда пристроить, можно заморозить небольшими порциями. Например, в формочке для льда. Потом удобно достать ровно столько, сколько нужно для блюда.

А у вас что чаще всего остается после готовки и потом грустит в холодильнике? 😂

#еда@taknorm_ru