Холестерин херек кырында эки ус. Ону чугле клеткаларга чедиргеш, клеткалар хулээп алырга, ынчан унузи бар болур. Чедирип болгаш хулээдип турар будумелдер - витаминнер.

Клеткаларга четпеске, четкен-даа болза хулээтинмеске сосудтарга чемелеп чыдыптар, ол хан-дамыр эргилдезинге шаптыктаар.