🍐 Творожная запеканка с грушей

🍎 Питание и рецепты

👧 Для детей от 3 до 10 лет

🛒 Ингредиенты

• Творог 5% 500 г
• Яйца 2 шт.
• Груша 1 крупная, около 200 г мякоти
• Сахар 40 г
• Пшеничная мука 30 г
• Разрыхлитель щепотка
• Ванилин на кончике ножа

По желанию можно добавить ½ ч. л. корицы и ½ ч. л. мелко натёртой лимонной цедры. Для цедры снимаем только жёлтую часть кожуры с вымытого лимона.

👩‍🍳 Приготовление

1. Соедините творог с яйцами, затем добавьте сахар.

2. Всыпьте муку с разрыхлителем и ванилин. Измельчите блендером до однородности. Если используете корицу и цедру, добавьте их на этом этапе.

3. Вымойте грушу, удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими кусочками. Вмешайте их в творожную массу.

4. Выложите смесь в чашу мультиварки с антипригарным покрытием и готовьте на режиме «Выпечка» около 50 минут. Время зависит от модели. Перед нарезкой дайте запеканке остыть.

🙌 Что доверяем ребёнку

👧 3–4 года
Помыть грушу и пересыпать в миску заранее отмеренную муку.

🧒 5–6 лет
Взвесить сахар с вашей помощью и добавить подготовленные кусочки груши.

👦 7–8 лет
Нарезать мягкую грушу детским ножом под вашим присмотром и перемешать массу ложкой.

👩 9–10 лет
Отмерить продукты и собрать ингредиенты в миске по рецепту рядом со взрослым.

Ориентируйтесь на опыт ребёнка. С блендером и горячей чашей мультиварки работает взрослый, сырую смесь с яйцами не пробуем.

📊 КБЖУ

На одну шестую запеканки примерно 185 ккал · Белки 17 г · Жиры 6 г · Углеводы 15 г

💬 Вы больше любите запеканку или сырники?

В канале «Системный родитель | Дети 3–10 лет», всё о том, как вырастить самостоятельного и уверенного в себе ребёнка❤