Сыроварня ЯРАТАМ Челны

Золотая осень — идеальное время для уютных завтраков и теплых вечеров с бокалом вина и нашим ремесленным сыром.

🥛 ПОД ЗАКАЗ К ПЯТНИЦЕ (принимаем заявки до 9:00 среды):

• Свежайшая молочка: Каймак, домашний творог, натуральный йогурт, густой кефир.

• Итальянская классика: Нежнейшая Буррата, Страчателла, Моцарелла.

• Наши хиты: Узелки моцареллы в ароматном соусе Песто, шарики Лабне в масле.

🧀 В НАЛИЧИИ К СРЕДЕ И ПЯТНИЦЕ (можно бронировать прямо сейчас):

• 🔥 Для жарки: Халлуми (идеальная корочка на завтрак!).

• 🍞 Для бутербродов: Домашний плавленый сыр.

• 🌿 Полутвёрдые: Качотта с пажитником, нарядный Мраморный, Сезам с семенами кунжута.

• ☁️ С белой плесенью: Бархатистый Камамбер.

• 👑 Выдержанные эксклюзивы:

— Скаморца (упругий молочный вкус);

— Канестрато зрелый (выдержка 14 месяцев!) — для истинных ценителей;

— Канестрато в кофейной корочке (выдержка 7 месяцев) — необычный пикантный вкус.

• 🥗 Фета в ароматном масле с травами и перчиком.

🚚 ГРАФИК ДОСТАВКИ: среда и пятница.

💰 Условия доставки по городу:

• БЕСПЛАТНО — при заказе от 2 000 ₽.

• 150 ₽ — при заказе до 2 000 ₽.

📍 Самовывоз: п. Новый.

📩 Для заказа и брони пишите мне в личные сообщения или оставляйте комментарий под этим постом! Помогу собрать ваш идеальный сырный сет ❤️🧀

*На фото салат из нашей страчателлы с хурмой😋

Обновлённый прайс нашей сыроварни 🧀✨

Друзья, как и обещали, делимся актуальными ценами. Мы до последнего старались их не менять, но рост стоимости фермерского молока, логистики и упаковки диктует свои правила.


Теперь наш ассортимент выглядит так 👇

🥛 НАТУРАЛЬНАЯ МОЛОЧКА

• Каймак — 250 ₽ (0,2 л)

• Домашний творог — 200 ₽ (0,5 кг)

• Густой кефир — 120 ₽ (0,5 л)

• Натуральный йогурт — 120 ₽ (0,35 кг)

• Плавленый сыр — 260 ₽ (0,2 л)

🥗 МЯГКИЕ И СВЕЖИЕ СЫРЫ

• Адыгейский — ~360 ₽ (за 300 гр)

• Адылим — 140 ₽ (за 100 гр)

• Брынза — 130 ₽ (за 100 гр)

• Рикотта — 280 ₽ (0,35 кг)

• Страккино — 300 ₽

• Примо Сале с оливками — 160 ₽ (за 100 гр)

• Лабне — 500 ₽ (уп)

• Фета в ароматном масле — 650 ₽ (баночка)

🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КЛАССИКА

• Буррата — 380 ₽ (уп 0,13 кг)

• Страчателла — 400 ₽ (уп 0,15 кг)

• Моцарелла — 300 ₽ (уп 0,17 кг)

• Узелки моцареллы в песто — 450 ₽ (уп)

• Сулугуни — ~375 ₽ (за 0,25 кг)

• Скаморца — 220 ₽ (за 100 гр)

• Халлуми (для жарки) — ~320 ₽ (за 0,2 кг)

🧀 ПОЛУТВЕРДЫЕ И АВТОРСКИЕ (цена за 100 гр)

• Качотта с пажитником — 240 ₽

• Татарский — 240 ₽

• Мраморный — 240 ₽

• Тыковка (наш хит!) — 250 ₽

👑 ВЫДЕРЖАННЫЕ И ДЕЛИКАТЕСЫ (цена за 100 гр)

• Канестрато (от 10 мес.) — 330 ₽

• Грюйер — 330 ₽

• Трюфата (с черным трюфелем) — 330 ₽

• Пьянчентину Эннезе — 330 ₽

• Белпер Кнолле — 220 ₽ (шт)

• Булет д'Авен — 300 ₽ (шт)

☁️ СЫРЫ С БЕЛОЙ ПЛЕСЕНЬЮ

• Камамбер — ~430 ₽ (за 160 гр)

• Бри — 270 ₽ (за 100 гр)

• Сен-Марселен — 300 ₽ (шт)

🎁 ДЕСЕРТ

• «Ночной каприз» в шоколаде — 700-750 ₽ (шт)


💡 Для позиций, отмеченных значком «~», итоговая сумма рассчитывается по фактическому весу кусочка.

Благодарим за ваше понимание и за то, что остаётесь с нами! Мы всегда рады вашим заказам ❤️

📩 Для бронирования и уточнения наличия пишите в личные сообщения!

Со следующей недели цены на сыр немного изменятся 🧀

Я не повышала их с декабря 2024 года и долго откладывала этот шаг. Но с декабря прошлого года молоко подорожало на 20%, заметно выросли расходы на бензин, а упаковка дорожает почти каждый день.

Хочу и дальше готовить для вас сыр из хорошего молока и не экономить на качестве, поэтому со следующей недели обновлю цены.

До 18 октября можно заказать по прежним ценам. Если давно хотели попробовать любимый сыр или запастись им к выходным — напишите мне, помогу выбрать и расскажу, что сейчас есть в наличии ❤️