Когда-то он был практически на каждом праздничном столе, а потом мы будто забыли про него. А зря!

Нашли в холодильнике баночку рыбной консервы и решили вспомнить любимую классику. Получилось ярко, нежно и очень аппетитно!

Салат «Мимоза»

Ингредиенты:
-Картофель
-Морковь
-Яйца
-Рыбная консерва
-Твердый сыр
-Репчатый лук
-Майонез

Собираем слоями:
-Натёртый картофель
-Майонез
-Рыба
-Мелко нарезанный лук, предварительно ошпаренный кипятком
-Ещё один тонкий слой картофеля
-Майонез
-Натёртая морковь
-Майонез
-Натёртый яичный белок
-Тёртый сыр
-Майонез
-Натёртый желток
Украшаем веточкой петрушки

Салат получается нежным, красивым и знакомым с детства!

А вы ещё готовите «Мимозу» или тоже давно про неё забыли?