Торт «Малина-миндаль»

- бисквит на основе миндальной муки, пропитанный ликером Амаретто со сливками (градусы выходят при кипячении, детям можно)
- малиновый мусс
- хрустящий слой карамелизированного миндаля с вафельной крошкой и белым шоколадом
- малиновое конфи
- крем-чиз с добавлением белого шоколада