🍑 ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Кто может устоять перед ароматом свежей выпечки с нежными абрикосами?

📝 Ингредиенты:

• Мука - 300 г

• Сахар - 150 г в тесто и 50 г на верхушку

• Сливочное масло - 120 г

• Сметана - 120 г

• Абрикосы - 10-12 шт.

• Яйца - 3 шт.

• Разрыхлитель - 2 ч. л.

• Ванильный сахар - 1 пакетик

• Соль - щепотка

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены, затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте.

2. Постепенно введите просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли, продолжайте перемешивать венчиком до получения однородной массы.

3. Подготовьте форму для запекания, выложив на дно пергамент, присыпьте 50 г сахара, уложите половинки абрикосов и залейте тестом.

4. Выпекайте в заранее разогретой до 160 °С духовке в течение 50-60 минут.

5. После выпекания аккуратно переверните пирог и снимите пергамент.

Пирог с абрикосами идеально подойдёт к вечернему чаю или встрече с друзьями, наполнив дом невероятным ароматом и уютом. Не упустите шанс попробовать этот чудесный десерт!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!