Пирожки с капустой 🥬🥯

Вкусные пирожки, как уютный плед в холодный день, согревают душу и радуют сердце!

📝 Ингредиенты:

• 200 г творог 2%

• 1 шт яйцо

• 180 г мука

• 1 ч.л сода

• 0,5 ч.л лимонная кислота (или погасить соду уксусом)

• 15-20 г капусты в каждый (можно предварительно ее обжарить, у меня вышли и без обжарки)

• 6 г масло

На 1 шт: 101 ккал / 6,3 белка / 1,8 жира / 14,8 углеводов

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините творог, яйцо, соду и лимонную кислоту. Хорошо перемешайте до однородной массы.

2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.

3. Отделите небольшие кусочки теста и раскатайте их в круглые лепешки.

4. На каждую лепешку положите 15-20 г капусты и аккуратно закройте, формируя пирожок.

5. На сковороде разогрейте масло и обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.



Согревающие пирожки с капустой отлично подойдут для семейного ужина или уютного чаепития. Никакие другие закуски не дадут такого ощущения домашнего тепла!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!