Кабачковая икра в духовке

Ингредиенты:

- Кабачки или баклажаны — 1 кг

- Морковь — 2 шт

- Перец болгарский — 3 шт

- Лук — 2 шт

- Помидоры — 6 шт

- Масло растительное

- Соль, перец

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда