🍐 Груши в слоёном тесте с корицей

Когда за окном холодный ветер, самое время порадовать себя ароматной выпечкой!

📝 Ингредиенты:

• 3 спелые, но плотные груши

• 1 лист слоёного теста

• 1 яйцо

• 1 ст. л. кокосового сахара

• ½ ч. л. корицы

• Сахарная пудра для подачи

🔥 Приготовление:

1. Разрежьте груши пополам и удалите сердцевину. Сделайте на каждой половинке тонкие надрезы, сохраняя форму.

2. Смешайте кокосовый сахар с корицей и обмакните в смесь срезы груш.

3. Разложите груши срезом вниз на слоёном тесте и вырежьте кусочки по контуру, оставляя небольшой бортик.

4. Переложите заготовки на противень с пергаментом и смажьте тесто и груши взбитым яйцом.

5. Выпекайте при 190 °C 15–20 минут до золотистой корочки.

6. По желанию посыпьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь этой сладкой находкой, которая станет отличным дополнением к вечернему чаю! 🤍

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда