Клубочки с мясом в слоеном тесте 🍽️

Задумывались, как быстро и вкусно накормить семью? Эти клубочки с мясом — идеальный вариант!

📝 Ингредиенты:

• Фарш - 500 г

• Слоеное тесто - 1/2 коржа

• Лук - 1 шт

• Чеснок - 3-4 зубчика

• Яйцо - 1 шт

• Перец, сушеный бульон

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте лук и чеснок, смешайте их с фаршем, добавьте яйцо, сушеный бульон или соль и перец. Хорошо перемешайте. Поверхность рабочей доски смажьте маслом. Скатайте из фарша шарики, выложите их на доску и поставьте в морозильник на 10-20 минут, чтобы они стали тверже.

2. Раскатайте слоеное тесто немного тоньше и нарежьте на узкие полоски. Каждый шарик фарша обмотайте полосками теста, оставляя немного мяса видимым.

3. Выложите полученные шарики на противень и запекайте в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.



Эти хрустящие клубочки, обрамленные нежным тестом, отлично подойдут для вечеринки или ужина. Попробуйте подать их с соусом, и вы удивите всех своим мастерством!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда