🥮 Фруктовая запеканка с творогом

Как насчет уютного десерта, который подарит радость каждому кусочку?

📝 Ингредиенты:

• Манная крупа - 2 ст.л.

• Творог (5-9%, рассыпчатый) - 400 гр

• Банан (спелый) - 1 шт

• Абрикосы или другие фрукты/ягоды по вкусу

• Яйца - 2 шт

🔥 Приготовление:

1. Смешайте творог, яйца, банан и манку с помощью погружного блендера до получения однородной массы.

2. Нарежьте абрикосы или выбранные фрукты мелкими кусочками и добавьте к творожной смеси, аккуратно перемешивая ложкой или лопаткой.

3. Выложите массу в форму для запекания подходящего размера (если форма больше, увеличьте количество ингредиентов, чтобы запеканка не получилась слишком тонкой).

4. Запекайте в духовке при 190 градусах около 35-40 минут, время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

5. После выпекания дайте запеканке остыть прямо в форме, затем можно убрать её в холодильник на несколько часов или подавать теплой.

Такой десерт отлично подойдет для семейного чаепития или как наслаждение после долгого дня — попробуйте и убедитесь в его нежности и вкусе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда