🍩 Творожные пончики

Когда хочется чего-то особенного и сладкого, такие пончики станут настоящим счастьем!

📝 Ингредиенты:

• творог – 400 г

• яйца – 3 шт

• сахар – 100 г

• мука – 300 г

• соль и сода – по 1 ч.л

• растительное масло – 1 ст.л + для жарки

• сахарная пудра – для декора

🔥 Приготовление:

1. Творог смешиваем с яйцами, добавляем сахар, соль и соду. Всё хорошо перемешиваем.

2. Добавляем 1 ст.л растительного масла и перемешиваем.

3. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем крутое тесто.

4. Далее формируем шарики или раскатываем в пласт теста, вырезаем формочками пончики.

5. На сковороде нагреваем масло, но сильно не нужно раскалять. Выкладываем пончики и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

6. Готовые пончики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Нежные и ароматные, эти пончики идеально подойдут к утреннему кофе или чаю — просто насладитесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда