🍽️ Нежное филе индейки с овощами

Что может быть лучше, чем сочное филе, запеченное с ароматными овощами и сливочной сметаной?

📝 Ингредиенты:

• Филе индейки - 500 гр.

• Кабачок - 1 шт.

• Помидоры - 2 шт.

• Сметана (20%) - 3 ст.л.

• Сыр - 100 гр.

• Соль, перец

🔥 Приготовление:

1. Филе отбейте с двух сторон под пленкой, посолите и поперчите.

2. На филе выложите кабачок, помидор, снова немного посолите. Смажьте сметаной и сверху посыпьте тертым сыром.

3. Запекайте при 180 гр. 40 мин. Сначала блюдо накройте фольгой, а через 15 минут уберите ее.

4. Вам покажется, что в форме очень много жидкости, но по факту этот сок от овощей делает блюдо не пресным, а насыщенным. И все это без масла.

⠀

Идеально подходит для уютного семейного ужина: нежное мясо, сочные овощи и сливочный вкус сделают ваше блюдо незабываемым!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда