Банановый тортик без муки

Этот десерт готовится из минимума ингредиентов и не требует использования муки или овсянки.

Ингредиенты для теста:
- 1 крупный банан (около 140 г)
- 1 яйцо категории С0
- 20 г какао-порошка
- сахарозаменитель по вкусу
- 1/2 ч. л. разрыхлителя

Ингредиенты для крема:
- 240 г мягкого творога 0%
- ваниль и сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста соедините и взбейте блендером до получения однородной пышной массы.
2. На сухой сковороде пожарьте блинчики-коржи.
3. Для крема смешайте мягкий творог с ванилью и сахарозаменителем.
4. Смажьте готовые коржи кремом и уберите торт в холодильник на несколько часов для пропитки. 🍰