Вкусная и нежная творожная запеканка с вишней и миндальными лепестками 🍒
Получается у всех 🤌🏼 на видео подробно все показала)
Готовить быстро, просто, никаких заморочек, записывайте рецепт!

-720г творога 5-9%
-3 яйца (я беру СО)
-4ст.л муки
-250г сметаны (беру 15%)
-ванильный сахар
-немного соли
-сахар по вкусу если вам требуется
-вишня
-миндальные лепестки

Все ингредиенты смешиваем блендером, выкладываем в форму смазанную сливочным маслом 🧈 по желанию сверху можно украсить ягодами, у меня вишня 🍒 предварительно разморозила, убрала лишнюю жидкость и добавила немного сахарной пудры, чтобы она не была очень кислой и отправляем в духовку на 45-50 минут при 180°

Готовлю прямо в контейнере обычном, любых формах. Заполняю не до краев, чтобы было куда подниматься.

После готовности даю постоять ей, чтобы стабилизировалась, украшаю дополнительно миндальными лепестками и можно дегустировать 😋

Запеканка получается нежная как суфле, это прям лучший рецепт из всех что я готовила и пробовала!

Пометочка: чем больше форма будет по диаметру, тем ниже получится запеканка. Если хотите запеканку высокую, берите небольшую форму 🙌🏼

На видео 3 запеканки из ингредиентов умноженных на 2 от прописанных.