▶ видео
🍝 Паста с курицей в сливочном соусе
Вы любите сочетание нежной курицы и сливочного соуса, который обнимает пасту?
📝 Ингредиенты:
• паста фетучини – 1 пачка
• куриная грудка – 300 г
• помидоры черри – 10 шт
• лук – 1 шт
• чеснок – 1-2 зубчика
• сливки 33% – 500 мл
• сливки 20% – 500 мл
• соль, перец, паприка – по вкусу
• петрушка – по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Нарезаем куриную грудку стейками, посыпаем солью и паприкой, растираем специи. При наличии времени оставляем мариноваться на 1 час.
2. Обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки и откладываем.
3. В этой же сковороде обжариваем мелко нарезанные лук, чеснок и помидоры до мягкости.
4. Вливаем сливки, солим и добавляем пасту. Варим до состояния аль денте, при необходимости подливаем воду (примерно 1 стакан).
5. Нарезаем курицу, возвращаем в сковороду, добавляем петрушку, перемешиваем и доводим до кипения.
Паста, пропитанная ароматом сливок и нежного куриного филе, идеально подойдет для уютного вечера или встречи с друзьями. Не упустите шанс порадовать себя этим вкусным блюдом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2