🥬 Стейки из капусты с фаршем и сырной шапкой 😋

Представьте себе, как капуста превращается в ароматное блюдо, способное удивить даже самых привередливых гурманов!

📝 Ингредиенты:

• Капуста - 1 вилок

• Фарш - 400 г

• Лук репчатый - 1 шт

• Сыр - 200 г

• Масло сливочное - 80 г

• Масло растительное - 50 г

• Томаты

• Зелень

• Перец чили (по желанию)

• Сметана

• Соль

• Перец черный

• Паприка

🔥 Приготовление:

1. Капусту разберите на листья и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

3. Смешайте фарш с обжаренным луком, добавьте соль, перец и паприку по вкусу.

4. На каждый капустный лист положите немного фарша и заверните в виде стейка.

5. Выложите стейки на противень, добавьте нарезанные томаты и запекайте при температуре 180 градусов 50 минут.

6. Посыпьте стейки тертым сыром и запекайте еще 5 минут до образования золотистой корочки.

Приготовление этих стейков — это не просто кулинарный процесс, а настоящее кулинарное искусство, которое порадует вас своим нежным вкусом и аппетитным видом! Подайте их со сметаной и свежей зеленью — и наслаждайтесь каждым укусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда