Банановые рулетики 🍌🥨

За окном яркое солнце, а в доме уже готовится нечто невероятное — банановые рулетики!

📝 Ингредиенты:

• Бананы

• 4 яйца

• 100 гр сахара

• 10 гр ванильного сахара

• Щепотка соли

• 30 мл молока

• 30 мл растительного масла

• 100 гр муки

• 1 ч.л разрыхлителя

Крем:

• 300 гр творожного сыра

• 200 мл жирных сливок

• 50 гр сахарной пудры

🔥 Приготовление:

1. Для крема взбиваем сыр комнатной температуры, холодные сливки и сахарную пудру до загустения.



2. Для бисквита взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышности и увеличения объема в 2 раза. Вводим молоко и растительное масло, осторожно перемешиваем лопаткой снизу вверх. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, также аккуратно вымешиваем.

3. Выливаем тесто на противень и выпекаем бисквит 13-15 минут при 180 градусах. Остывший бисквит разрезаем на 6 частей и формируем рулетики.

Не упустите шанс побаловать себя этой сладостью — каждый кусочек просто тает во рту! 🍰✨

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда