Жюльен с курицей и грибами 🍄

Для уютного вечера с друзьями или семейного ужина этот жюльен станет настоящим кулинарным шедевром!

📝 Ингредиенты:

• грибы — 600 г

• филе куриной грудки — 400 г

• лук репчатый — 1 шт.

• сливки — 500 мл

• крахмал кукурузный — 2 ст.л.

• соль, перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе и грибы мелко нарезать. Лук нашинковать.

2. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и курицу. Тушить до готовности.

3. Сливки смешать с крахмалом, солью и перцем. Влить в сковороду к курице с грибами, перемешать и прогреть до загустения соуса.

4. Разложить смесь по кокотницам или порционным формам.

5. Запекать в разогретой до 200°C духовке около 10 минут.

А вы когда-нибудь пробовали жюльен с хрустящей сырной корочкой? Приготовьте его и насладитесь невероятным вкусом!

Любимые семейные рецепты