Молочный рынок: анатомия циклического спада

Молочная отрасль проходит через фазу стагнации. Исторически сельское хозяйство всегда подчинялось 7-10 летним циклам перепроизводства и последующей консолидации. В 70-х годах XX века аналогичный кризис в Европе привел к жесткому государственному регулированию и укрупнению фермерских хозяйств. Сегодня российский молочный рынок движется по схожему сценарию: выживают игроки с вертикальной интеграцией. По данным INFOLine, консолидация активов — это не только признак кризиса, но и фундамент для будущего роста качества. Как вы считаете, готовы ли малые игроки к новой волне поглощений? #ПараллелиИстории #АналитикаINFOLine