🥘 Куриное филе в сметане

🥘 Куриное филе в сметане
Ужин 🔥 | 25 минут | 340 ккал
Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г
Сметана 15% - 150 г
Лук репчатый - 1 шт (100 г)
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Укроп свежий - пучок
Растительное масло - 1 ст.л.

Пошаговка:
1️⃣ Нарежьте куриное филе кубиками 2×2 см. Посолите, поперчите.
2️⃣ Нарежьте лук полукольцами, чеснок — мелко.
3️⃣ На сковороде разогрейте масло, обжарьте курицу на сильном огне 4-5 минут до золотистой корочки.
4️⃣ Убавьте огонь, добавьте лук и чеснок. Жарьте ещё 2 минуты.
5️⃣ Влейте сметану, перемешайте. Накройте крышкой, томите 10-12 минут на слабом огне.
6️⃣ За 2 минуты до готовности добавьте рубленый укроп.

💡 Совет:
Если хотите более густой соус — в конце добавьте ½ ч.л. муки, размешайте и проварите 1 минуту.

📊 КБЖУ:
Белки 38 г
Жиры 16 г
Углеводы 10 г

#чтоприготовить #курица #сметана #ужин #простойрецепт #сочно