🍽️ Рыба по-мексикански с ананасом
⏱ 25 мин
🧺 филе белой рыбы, ананас свежий, лук красный, сладкий перец, помидоры черри, чеснок, лайм, кинза, оливковое масло, паприка, кумин, чили, соль, перец
📝 Шаги:
1. Филе рыбы посолить, поперчить и посыпать паприкой, кумином и чили.
2. Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить рыбу с обеих сторон до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
3. На отдельной сковороде обжарить лук и перец до мягкости, добавить ананас, нарезанный кубиками, и готовить 2 минуты.
4. Добавить черри помидоры, чеснок, сок лайма и кинзу, перемешать и прогреть ещё минуту.
5. Выложить рыбу на тарелку, сверху выложить ананасово-овощную смесь, украсить листиками кинзы и долькой лайма.
🐟 Рыба по‑мексикански с ананасом – яркое сочетание нежного филе и тропической сладости! 🌶️
🍍 Ананас добавляет сочную кислинку, а специи подчеркивают мексиканский дух.
🥑 Подавайте с листиком кинзы и долькой лайма для свежести.
💚 Попробуйте сегодня и ощутите вкус лета в каждой ложке!
#рыбныйфиеста #ананасовыйвзрыв #мексиканскийвкус
Просмотры: 1