Сегодня вместе с родительской общественностью мы проверили организацию горячего питания для учеников школы № 10. Такие совместные выезды — важный элемент прозрачности: родители видят процесс изнутри, а школа получает обратную связь напрямую.
В ходе осмотра комиссия детально оценила несколько ключевых моментов:
✅ санитарное состояние обеденного зала и пищеблока — помещения чистые, соблюдаются нормы хранения и обработки продуктов;
✅ соответствие фактического меню утверждённому — расхождений не выявлено, все заявленные позиции были в наличии;
✅ температура и объём порций — блюда подавались горячими, размер порций соответствует возрастным нормам;
✅ вкусовые качества блюд — мы сняли пробу: суп получился насыщенным, гарнир — рассыпчатым, мясо — мягким и сочным.
Также обратили внимание на культуру обслуживания: как дети рассаживаются, убирают ли за собой посуду, насколько доброжелательна и внимательна к ребятам команда столовой.
Важной частью проверки стал разговор с учениками: ребята охотно поделились впечатлениями — они очень довольны питанием, говорят, что всё очень вкусно, всегда доедают свои порции и приходят в столовую с удовольствием. Такие отзывы особенно ценны: ведь именно для детей и организуется горячее питание.
Комиссия сошлась во мнении, что горячее питание — вкусное и сбалансированное: при этом соблюдается разнообразие по дням недели.
По итогу проверки составили акт о соответствии питания требованиям по сбалансированности и вкусовым качествам.
Такие совместные проверки помогают держать качество питания на хорошем уровне и оперативно решать возникающие вопросы.
Спасибо всем неравнодушным родителям за участие и внимательный подход — именно благодаря такому партнёрству удаётся добиваться реальных улучшений!