⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍝🥧 ПИРОГ «ЛАЗАНЬЯ»

Новая и очень необычная подача всеми любимой лазаньи! 😍

Выглядит эффектно, а внутри всё то же любимое сочетание мясной начинки, нежного бешамеля и тягучего сыра.

📌 Сохраняйте рецепт!

Ингредиенты

🍝 Листы для лазаньи — 10 шт.
🥩 Говяжий фарш — 500 г
🍅 Томатная паста — по вкусу
🧀 Тёртый сыр — щедро

🥣 Для соуса бешамель:

🧈 Сливочное масло — 30 г
🌾 Мука — 30 г
🥛 Молоко — 300 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🤎 Мускатный орех — по вкусу

✨ Для подачи и приправы:

🧂 Соль с чесноком
🌸 Соль с розовым перцем

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🍝 Листы для лазаньи предварительно отварите согласно инструкции на упаковке.

🥣 Готовим бешамель:

2️⃣ 🧈 Растопите сливочное масло в сотейнике.

3️⃣ Добавьте 🌾 муку и обжаривайте пару минут, постоянно помешивая.

4️⃣ Постепенно влейте 🥛 молоко, продолжая помешивать.

5️⃣ Доведите соус до кипения и готовьте до загустения.

6️⃣ Добавьте 🧂 соль, 🌶️ перец и немного 🤎 мускатного ореха. Перемешайте и снимите с огня

#рецепты