🎠
«Карман России»: как гуляли на Нижегородской ярмарке в XIX веке?В XIX столетии весь купеческий мир знал: «
Петербург — голова России,
Москва — её сердце, а
Нижний Новгород — её карман».
Каждое лето на слиянии Оки и Волги закипала Нижегородская ярмарка — колоссальный торговый город, куда съезжались сотни тысяч купцов, промышленников и путешественников со всего света. Вечерами здесь начинались знаменитые нижегородские застолья, о которых слагали легенды!
В купеческой среде ударить по рукам было мало: контракт обязательно скреплялся общим тостом.
Причём пили не ради пустого веселья, а в знак абсолютного доверия и купеческого слова, которое ценилось дороже любой гербовой бумаги. Отказ выпить с партнёром расценивался почти как оскорбление!
Купцы знали толк в дистиллятах!
Чистейшие хлебные вина подавали ледяными — в хрустальных гранёных графинах и штофах с фабричными клеймами. А для долгой неспешной беседы после сытного обеда заказывали ароматные
ягодные и травяные настойки — на клюкве, бруснике, смородиновом листе и кедровом орехе.
Нижегородское купечество не терпело фальши.
Если трактирщик или заводчик подавал напиток сомнительного качества, он навсегда терял репутацию и гильдейское доверие. Именно поэтому напитки разливали в штофы лукояновских стекольных заводов с рельефными клеймами мастеров — знаком подлинности и высшей пробы.
Традиции, которые живут и сегодня 🌾
Времена ярмарочных караванов ушли в историю, но дух гостеприимства, широта волжской души и верность купеческому качеству остались в
ДНК Нижнего Новгорода.
Заглядывайте в магазины «СОРДИС», накрывайте щедрый стол и поднимайте бокалы за славную историю нашего родного края!
📌
https://sordis.ru/shopsЧрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 18+