Иногда дегустация — это даже не про вино, а про посвящение в рыцари.
Только вместо меча — бокал, а вместо присяги — лекция:
«Вино не нюхают. Его слушают. Не запах, а аромат».
Серьёзно? А нос тогда зачем? Для красоты?
Это как моряки в Мурманске мне говорили: «В море не плавают — в море ходят. Плавает — только говно».
И вот ты стоишь, слушаешь вино, а оно молчит. Потому что оно — жидкость, а не стенд ап комик.
К чему эта игра в слова? Чтобы новичков запутать, а профи — возвыситься?
Винная дедовщина? Ну камон.
Мой подход: не важно, как ты вдыхаешь. Важно — нравится ли тебе то, что в бокале.
Остальное — снобизм для тех, кому нечего сказать о самом вине.