🥩Сочная куриная грудка в пергаменте

🥩Сочная куриная грудка в пергаменте

Друзья, делюсь с вами просто гениальным способом приготовить идеальную куриную грудку!🥩 Никакой сухости, только нежность и сочность в каждом кусочке.

Что делаем:
1. Берём пергаментную бумагу и разрезаем на листы, примерно как А4.
2. Смазываем каждый лист подсолнечным маслом и щедро посыпаем любимыми специями.
3. На одну половинку пергамента выкладываем филе, накрываем второй половиной и слегка прижимаем, чтобы специи «обняли» мясо.
4. Отправляем на сухую разогретую сковороду и жарим на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.

Всё! Грудка запечатывается в собственном соку, пропитывается ароматами и получается невероятно нежной🔥. Идеально для салатов, сэндвичей или как самостоятельное блюдо.❤️

🤔А вы как спасаете куриную грудку от сухости? Есть свои лайфхаки? Делитесь в комментариях! ⬇️

#соляночка #рецепты #куриноефиле #курицавпергаменте #грудкавпергаменте

Поделись рецептом с другом!
Подпишись и сохрани, чтобы не потерять! ☝️